一、奶茶。奶茶一直以来深受年轻人的喜欢,夏天真不能少了一杯奶茶冷饮,现在奶茶在市场上拥有极高的人气,优势十分的明显,无论是街头巷尾,总能看到各式各样的品牌奶茶店,而且生意都非常的不错,奶茶店一年四季无淡季,卖奶茶的成本很低,夏天来杯冰奶茶是非常开心的事情。
二、酸梅汤。夏天天气炎热,人们很容易出现疲劳的感觉,这个时候多喝一些酸梅汤,可以让人们的体力快速恢复,因为酸梅汤中有多种有机酸,它们进入人体以后可以调节人体内乳酸的数量,而乳酸又是引起人体疲劳的重要原因,因此夏天喝酸梅汤可以抗疲劳,快速恢复体力。
三、港式甜品。港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派,既有历史的传承,也是西化与创新的产物,用新鲜水果、牛奶、和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品深受年轻女孩子的欢迎。
四、水果捞。水果捞就目前的市场而言,其发展空间和潜力都是非常巨大的,因为对于消费者来说,他们在买水果的时候,宁愿买切块成盒的,也不愿买一个个散装的成品,同时水果捞的话,能够满足消费者对水果多样性的需求,花较低的价格就能够吃到各种各样的水果,而且可以加一些酸奶或者冰淇淋。
五、水果棒冰。水果棒冰就是用各种水果加酸奶或牛奶等做出来的冰棒,是纯天然、无任何添加剂的棒冰,很受吃货的喜爱,现在市场上很少有人在卖水果棒冰,竞争比较小,但是市场前景还是蛮好的。
晚上摆摊一定要在人流量的地方,这样才有可能卖出去,销售冷饮的时候最好能够多样化,不要只有几种商品,这样才能让人有更多的选择,价格不能设置太高,毕竟逛地摊的人希望能够买到便宜的商品。
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